先日お店で食べたサラダがおいしくて、あれなんていう野菜なんだろうと思ってたら、東温の産直「あさつゆマルシェ」で見つけました。
フェンネルというハーブ野菜
なんとなくニンジンの葉みたいな感じの見た目。独特のハーブの香りがします。
おいしいんですが、フェンネルだけで大量に食べるというよりは、スープとかサラダに少し混ざってるくらいがちょうどいい。
サラダ作ってみました。
上にのってるのがフェンネル。
ぜんぶあさつゆマルシェの野菜です。
だいたいいつもオリーブ油と塩とレモンか酢を混ぜたドレッシングを適当につくります。
東温市に移住してから買って食べる野菜の8割くらいは、あさつゆマルシェ。
だいたい1回大量に買っても1000円分くらい。
フェンネルも70円と安かったです。
みなら産直物産市「あさつゆマルシェ」東温市見奈良
（※みなら産直物産市 あさつゆマルシェより）
東温市をはじめとする愛媛県内の季節の野菜や果物などが、たくさん手頃な値段で手に入りますよ。
みなら産直物産市 あさつゆマルシェ
住所：愛媛県東温市見奈良1125（レスパス・シティ内）
電話：089-990-7110
営業時間：8:30～19:00（年中無休）
HP：http://www.asatuyu-marche.com/
