愛媛は、いま「パンが熱い」との噂を聞き、教えて頂いた東温市のパン屋に行ってみました。地元の方はもちろん、松山市からもわざわざ買いにくる人も多いそうです。
地域に根ざした小さなパン屋さん「Bakery Beans (ベーカリービーンズ)」
国道11号線沿いを走っていると、偶然見つけたパン屋「Bakery Beans」さん。
わたしたちのお店「Bakery Beans（ベーカリービーンズ）」は、毎日の食事に穏やかで食べやすいパンを・・・の思いで、ひとつひとつ丁寧につくっています。
2003年のオープン当初から、よいパンを作り続けていこう！と、やってきました。
一坪ほどの売り場面積でしたが、おかげさまでたくさんの人々に支えられ、育てていただいてきたBeansです。たくさんの種類のパンを用意していますが、すぐに売り切れるものもあります。事前に予約も受け付けていますので、お気軽にお問い合わせください。
『東温市のパンといえば、BEANSだよね！』と言っていただけるような、地域に根ざしたパン屋さんをこれからも目指していきます。
(※HPより)
店内はこんな感じで、小さな空間にたくさんの種類のパンが並んでいました。
たまたま開店したばかりだったのですが、5分後には多くのお客さんが来てたのでその人気がうかがえました。
パンを作ってる様子も。
この日は、ハードチョコを頂きました。硬いパンが好きな方にも「Bakery Beans」さん、オススメです！
ランチも食べれる薪ストーブ屋さん 「Arrow Field (アローフィールド)」
松山方面から国道11号線を川内へ向けて走ると、川内インターを越えたあたりで見えてくるのがこちらの「Arrow Field」さんです。
(※写真は、反対側から)
一見、ふつうの住宅にも見えるので見過ごしてしまいそうですが、お店です。
オープンは11時45分〜15時まで。
人気なので早く行かないとなくなっちゃうのだそう。
この日はなんとか二個残ってました。
焼きたてが良かったですが、「冷めても美味しい」という噂通り、柔らかくて優しい味でした。
ここ「Arrow Field」さんは、薪ストーブ屋さんで、お昼の時間帯には地域の人の依頼で、薪ストーブランチも食べられるお店になってます！
パンも薪ストーブで焼かれています。
（「おいしいパン屋があるよー」と紹介されたのでパン屋さんだと思ってました^ ^;）
お店の矢野(arrow field)さんがとても気さくで優しい方でした。
時間の都合でこの日はパンだけでしたが、ランチもやってるそうなのでまた来たいと思います。
▼それぞれの場所はこちら
Bakery Beans さん
ベーカリービーンズ
〒791-0312 愛媛県東温市則之内乙２６１８−１
089-966-5993
https://goo.gl/maps/QQ5PXYHoJ7B2
Arrow Field さん
アローフィールド
〒791-0301 愛媛県東温市南方 ６９８
089-960-6630
https://goo.gl/maps/Zq5qh2qFiAz
ぜひぜひ(・ω・)ノ